Portalegre να εγκαταστήσει ένα έξυπνο και ψηφιακό δίκτυο συλλογής χρησιμοποιημένου μαγειρικού λαδιού
Τα απόβλητα μαγειρικά λάδια θεωρούνται απόβλητα σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κατάλογο Αποβλήτων σύμφωνα με την Οδηγία 2008/98/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου. Ο Ευρωπαϊκός Κατάλογος Αποβλήτων, που δημοσιεύθηκε με την Απόφαση 2014/955/ΕΕ της Επιτροπής της 18ης Δεκεμβρίου 2014, αφορά έναν εναρμονισμένο κατάλογο αποβλήτων λαμβάνοντας υπόψη την προέλευση και τη σύνθεση των αποβλήτων.
Η απόφαση αυτή είναι υποχρεωτική και ισχύει άμεσα από τα κράτη μέλη και τα επικίνδυνα χαρακτηριστικά των αποβλήτων παρουσιάζονται στον Κανονισμό της Ευρωπαϊκής Ένωσης αριθ. 1357/2014.
Τα απόβλητα μαγειρικά έλαια αποτελούν σοβαρό περιβαλλοντικό πρόβλημα όταν απορρίπτονται μέσω των αστικών λυμάτων, καθιστώντας το έργο των Σταθμών Επεξεργασίας Λυμάτων (ΣΥΛ) δύσκολη και δύσκολη αποστολή. Όταν απορρίπτονται με ανεξέλεγκτο τρόπο, αποτελούν πιθανό κίνδυνο μόλυνσης τόσο του εδάφους όσο και του νερού, τόσο στους υδροφόρους ορίζοντες όσο και στα ποτάμια και τα νερά της θάλασσας. Ωστόσο, τα απόβλητα μαγειρικά έλαια μπορούν να εκτιμηθούν σε προϊόντα όπως το βιοντίζελ και το σαπούνι και επομένως είναι απαραίτητο να συλλέγονται χωριστά και να προωθούνται σε κατάλληλους προορισμούς.
Η οδηγία 2008/98/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου της 19ης Νοεμβρίου 2008 θεσπίζει μέτρα για την προστασία του περιβάλλοντος και της ανθρώπινης υγείας με την πρόληψη ή τη μείωση των δυσμενών επιπτώσεων της παραγωγής και διαχείρισης αποβλήτων, τη μείωση των συνολικών επιπτώσεων της χρήσης των πόρων και τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας αυτών των χρήση.
Επίσης, η πορτογαλική εθνική νομοθεσία (Νόμος αριθ. 52/2021 της 10ης Αυγούστου) απαγορεύει την απόρριψη Απορριμμάτων Μαγειρικών Ελαίων (WCO) στα συστήματα αποχέτευσης καθώς και την εναπόθεση σε χώρους υγειονομικής ταφής και προτείνει την ανακύκλωση του WCO. Το WCO μπορεί επομένως να θεωρηθεί όχι ως πρόβλημα, αλλά ως ένας πόρος, ως μια πρώτη ύλη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή σαπουνιού ή ενέργειας μέσω αναερόβιας χώνευσης και στην παραγωγή βιοντίζελ (Ferreira, 2011). Η εκτιμώμενη παραγωγή μεταχειρισμένων μαγειρικών ελαίων στην Πορτογαλία κυμαίνεται από 43.000 τόνους έως 65.000 τόνους ετησίως, εκ των οποίων περίπου το 62% παράγεται στον οικιακό τομέα, το 37% στον τομέα της φιλοξενίας και της εστίασης και ένα υπόλοιπο στη βιομηχανία τροφίμων . Μια τετραμελής οικογένεια καταναλώνει κατά μέσο όρο 1 λίτρο λάδι την εβδομάδα. 1 λίτρο οικιακού λαδιού που βρίσκεται στην αποχέτευση του πάγκου της κουζίνας έρχεται να μολύνει αμέσως 1 εκατομμύριο λίτρα νερού, αρκετά για την επιβίωση ενός ατόμου, έως και 40 ετών. 1000 λίτρα χρησιμοποιημένων βρώσιμων ελαίων καθιστούν δυνατή την παραγωγή μεταξύ 920 και 980 λίτρων βιοντίζελ, ένα καύσιμο με ρυθμούς εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα που μπορεί να είναι 80 % χαμηλότεροι από εκείνους που εκπέμπονται όταν χρησιμοποιείται ντίζελ.
Το Δημοτικό Συμβούλιο του Portalegre είναι μέρος του δικτύου Digiplace του προγράμματος URBACT, το Digi Place είναι ένα Δίκτυο Σχεδιασμού Δράσης που στοχεύει στη δημιουργία ενός μηχανισμού επιτάχυνσης για να επιτρέψει στις πόλεις να καλύψουν τις ευκαιρίες ψηφιοποίησης σε σκληρές και μαλακές υποδομές. Για τον Δήμο Portalegre, αυτό το πρόβλημα ήταν ευαίσθητο και πρόσφατα, τον Ιανουάριο του 2022, διανέμει νέο εξοπλισμό για τη συλλογή Μεταχειρισμένων Λιπαντικών Τροφίμων, για τη χωριστή συλλογή μεταχειρισμένων οικιακών ελαίων τροφίμων σε διάφορες ενορίες στην περιοχή Portalegre, με μια ελκυστική εικόνα και επίσης με διάφορες λειτουργίες
Αυτά τα δοχεία λαδιού χρησιμοποιούν λογισμικό Smart S+ και είναι εξοπλισμένα με τεχνολογία IoT – Internet of Things, συνδεδεμένα στο δίκτυο κινητής τηλεφωνίας, επιτρέποντας στους πολίτες να συμβουλεύονται την τοποθεσία τους και το επίπεδο πλήρωσης σε πραγματικό χρόνο μέσω μιας ψηφιακής εφαρμογής και μετρώντας τον αριθμό των καταθέσεων που έχουν εισαχθεί. διευκόλυνση της διαχείρισης της διαδρομής και της συλλογής αυτού του τύπου απορριμμάτων
Δοχείο λαδιού
Το Smart Simple System (S+) είναι, από την άλλη πλευρά, ένα εξαιρετικά ευέλικτο σύστημα τελευταίας τεχνολογίας που επιτρέπει επίσης την αλληλεπίδραση με τους χρήστες μέσω της χρήσης της εφαρμογής RENO για κινητά, προσβάσιμο μέσω του κωδικού QR που υπάρχει στο λάδι. δοχείο. Με τη χρήση αυτής της εφαρμογής για κινητά, εκτός από την πρόσβαση στην κοινή χρήση πληροφοριών σχετικά με την ποσότητα λαδιού που στέλνει σωστά ο χρήστης, θα μπορούν επίσης να ελέγχουν τη θέση των πλησιέστερων δοχείων λαδιού, να έχουν πρόσβαση σε εκστρατείες για την ενθάρρυνση καλών πρακτικών ανακύκλωσης, μεταξύ άλλων λειτουργιών. Αυτή η πρωτοβουλία είναι το αποτέλεσμα μιας συνεργασίας μεταξύ του Δήμου Portalegre και της εταιρείας Hardlevel, της ιδρυτικής εταιρείας του Εθνικού Δικτύου Εμπορευματοκιβωτίων Πετρελαίου (RENO). Με αυτόν τον τρόπο, ο πολίτης μπορεί να γνωρίζει την απόσταση από το δοχείο λαδιού που μπορεί να δεχτεί τα πλησιέστερα απόβλητά του. Ένα άλλο χαρακτηριστικό είναι να επιτρέπει την καταγραφή των απορριμμάτων που έχουν κατατεθεί και να τα μετατρέψει σε πόντους που μπορούν να ανταλλάσσονται με κουπόνια ή άλλους τύπους ανταμοιβών. Για τη χρήση αυτού του εξοπλισμού αποθήκευσης και της σωστής ανακύκλωσης αυτών των απορριμμάτων, θα πρέπει να διασφαλιστούν ορισμένες διαδικασίες, όπως: αφήστε το ελαιόλαδο ή το λάδι οικιακής χρήσης να κρυώσει και ρίξτε το σε ένα καθαρό πλαστικό μπουκάλι. Όταν γεμίσει, το μπουκάλι πρέπει να είναι καλά κλεισμένο (για να μην υπάρχει διαρροή) και να εναποτίθεται στο δοχείο λαδιού. Η συμμόρφωση με αυτή τη διαδικασία είναι πολύ σημαντική καθώς δεν πρέπει να χύνονται απόβλητα απευθείας στον συλλέκτη, δεν πρέπει να εναποτίθενται άλλα είδη απορριμμάτων όπως μαργαρίνη, βούτυρο, λάδι κινητήρα και λιπαντικό.
Μετά τη συλλογή του χρησιμοποιημένου οικιακού λαδιού που έχει αποτεθεί στο δοχείο λαδιού, θα μετατραπεί σε βιοντίζελ, σαπούνι και άλλα προϊόντα. Η διαδικασία αυτή καθιστά δυνατή τη συμβολή στην προώθηση του διαχωρισμού των οικιακών απορριμμάτων και, κατά συνέπεια, της χωριστής συλλογής, καθώς και στη μείωση του CO2 και στη βελτίωση της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας.